Tahun Baru 2023, Harga Cabai Rawit di Jakarta Tembus Rp 100 Ribu per Kg

Jelang Nataru, Harga Bahan Pokok Merangkak Naik — Aktivitas pedagang di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, Rabu (14/12/2022). Telur ayam ras terpantau naik menjadi Rp 31.250 per kg, bawang merah menjadi Rp 38.200 per kg, cabai rawit merah menjadi Rp 54.600 per kg, cabai rawit hijau menjadi Rp 46.500 per kg, dan minyak goreng curah Rp 15.000 per kg. (merdeka.com/Iqbal S. Nugroho)

Liputan6.com, Jakarta - Harga cabai, bawang, telur ayam, dan komoditas pangan lainnya di Jakarta tercatat semakin gawat memasuki Tahun Baru 2023. Tak tanggung-tanggung, kenaikannya bisa tembus lebih dari Rp 4.000 per kg pada 31 Desember 2022.

Melansir data infopangan.jakarta.go.id, Minggu (1/1/2023), harga cabai rawit merah di pasaran Jakarta secara rata-rata dipatok Rp 62.680 per kg, atau naik Rp 4.234. Adapun harga tertingginya berada di Pasar Pondok Labu, yakni Rp 100.000 per kg.

Tak hanya cabai rawit merah, harga cabai rawit hijau pun melonjak Rp 1.489 menjadi Rp 56.170 per kg.

Kemudian, harga cabai merah keriting meroket jadi Rp 44.255 per kg, naik Rp 1.127. Juga cabai merah besar yang secara rata-rata dijual Rp 43.111 per kg, naik Rp 1.111.

Tak hanya produk cabai, harga bawang merah terpantau naik menjadi Rp 38.085 per kg, dan harga bawang putih terkerek jadi Rp 30.638 per kg.

Tren kenaikan itu juga diikuti oleh telur ayam dan daging ayam. Harga telur ayam ras di Jakarta ikut terdongkrak jadi Rp 29.819 per kg, sementara harga daging ayam broiler/ras naik Rp 600 dan dipatok Rp 40.533 per ekor.

Badan Pusat Statistik mengingatkan, di saat harga pangan secara keseluruhan mencatatkan penurunan atau deflasi, harga komoditas telur ayam dan beras malah merangkak naik. Kedua komoditas ini penting diperhatikan karena bobotnya besar terhadap inflasi...

2 dari 3 halaman

Daging Sapi

Di sisi lain, harga daging sapi terpantau stabil dan sedikit menurun, meski masih dibanderol di atas Rp 140.000 per kg. Semisal daging sapi has, yang harganya secara rata-rata tetap di angka Rp 146.333 per kg, dan daging sapi murni (semur) yang turun Rp 106 menjadi Rp 141.276 per kg.

Ketua Umum DPP Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI) Abdullah Mansuri menilai, lonjakan harga komoditas pangan di musim Tahun Baru 2023 ini dipicu oleh ketidaksiapan pemerintah dalam mengantisipasi kenaikan.

"Karena memang antisipasinya belum matang, dari awal belum matang. Pemerintah belum menyiapkan desain yang matang untuk pangan kita," ujar dia kepada Liputan6.com.

Sesuai prediksinya, sejumlah komoditas mulai dari cabai hingga bawang terus mengalami kenaikan sampai Tahun Baru 2023, dimana harga jualnya terhitung jauh di atas normal.

3 dari 3 halaman

Permintaan Memang Naik

Menurut dia, tren kenaikan ini terjadi lantaran permintaan pasar di setiap pergantian tahun memang meningkat. Ditambah pemerintah kerap lengah dalam mengantisipasinya.

"Yang paling banyak permintaan di bawang, cabai, (daging) ayam, daging (sapi) itu permintaannya sudah mulai naik. Sayur-sayur itu permintaan mulai naik, makanya harganya tinggi," tuturnya.

"Karena kondisi harga lagi enggak bagus, sehingga banyak yang menaikan harganya tinggi, maka banyak peralihan permintaan," kata Abdullah Mansuri.

Tahun Baru
Peristiwa
Tahun baru adalah suatu perayaan di mana suatu budaya merayakan berakhirnya masa satu tahun dan menandai dimulainya tahun yang baru.
Lihat Selengkapnya
Tahun Baru
Tahun Baru 2023
Peristiwa
Tahun baru adalah suatu perayaan di mana suatu budaya merayakan berakhirnya masa satu tahun dan menandai dimulainya tahun yang baru.
Lihat Selengkapnya
Tahun Baru 2023
Harga Pangan
Peristiwa
Harga pangan merujuk kepada rata-rata tingkat harga untuk pangan dalam tingkat negara, wilayah dan global.
Lihat Selengkapnya
Harga Pangan
Harga Cabai
cabai
harga cabai rawit
Pangan